Buey de Mar

Buey de Mar

$495.00 / Pzas de 800 gr

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Descripción:

También llamado Cangrejo europeo, Cangrejo pato, Ñocla y Bou. Es un crustáceo branquiuro, y decápodo de la familia de los Cancridade como los cangrejos. Vive en los fondos marinos rocosos o pedregosos, le gusta vivir en las grietas de las rocas, aunque también suele enterrarse en la arena. Generalmente habitan a profundidades de 1 a 30 metros, aunque los ejemplares de mayor tamaño pueden habitar a 100 metros de profundidad.

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    Pulpo (charola)

    $495.00 / Kg.

    Los Pulpos son un orden de molúscos cefalópodos octopodiformes . Tiene un cuerpo blando que puede alterar rápidamente su forma, permitiendo que se escurra a través de pequeñas grietas.

    La mayoría de las especies crecen rápido, maduran temprano y son de vida efímera.

    Pulpo Baby

    $260.00 / Kg.

    El Pulpo Baby es en realidad el adulto  y se le llama así por ser más pequeños que otros pulpos, ya que pueden ser más chicos que la palma de tu mano. Es muy nutritivo por su alto contenido en minerales y vitaminas y por ser muy bajo en colesterol. 

    Navaja española

    $260.00 / Kg.

    Navaja. Es un molusco bivalvo marino que pertenece a la familia Solenaceae y género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho.

    Angula de Surimi

    $345.00 / charola de 200 grs.

    Charola de 200grs.

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