Almeja Coquina
$595.00 / Kg
Disponibilidad:
Sin existencias
Agotado
Descripción:
Las coquinas son un molusco bivalvo, pero en este caso habitan en los fangos de marismas y desembocaduras de los ríos, también en zonas salobres o de playa, excavando un poco en la arena, en profundidades máximo de 15 metros. Son alargadas y pequeñas, miden máximo 5 centímetros de largo por 2 de ancho.
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Los Mejillones son parte de la familia de los moluscos.
Para su consumo se recomienda lavarlos para retirar arena y babas.
Son un buen complemento para el arroz o bien para una buena sopa.
Navaja española
Navaja. Es un molusco bivalvo marino que pertenece a la familia Solenaceae y género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho.
Pulpo (barco)
Los Pulpos son un orden de molúscos cefalópodos octopodiformes . Tiene un cuerpo blando que puede alterar rápidamente su forma, permitiendo que se escurra a través de pequeñas grietas.
La mayoría de las especies crecen rápido, maduran temprano y son de vida efímera.
Berberecho IQF
El Berberecho o igual conocido como verdigón, es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas. Pertenece a la familia Cardiidae.