Sepia Española Gde. (limpia)

Sepia Española Gde. (limpia)

Categoría:

$395.00 / Kg.

Descripción rápida:

2 a 4 Pzas

Disponibilidad:

Sin existencias

Agotado

Descripción:

Llamado choco o jibia. Pertenece al orden de Sepiida. Es un molusco cefalópodo decápodo, es decir tiene diez brazos. Vive en el fondo de los mares poco profundos de arena o sedimentos en donde se entierra parcialmente, aprovechando igualmente las hierbas

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