Bacalao en Trozos Pequeños Punto de Sal

Bacalao en Trozos Pequeños Punto de Sal

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$230.00 / Kg

Descripción rápida:

El bacalao es uno de los pescados más apreciados por la calidad de sus proteína y sus pocas calorías.

Por su singular sabor y su textura, el bacalao goza de un gran reconocimiento y ha aumentado su caché, dejando de ser alimento de gentes humildes para pasar a engrosar los menús de los más distinguidos restaurantes.

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    La forma más habitual de servir este manjar es en lonchas finas de unos 2 o 3 mm de grosor, regadas con un hilo de un buen aceite de oliva virgen extra que realzará su sabor

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