Navaja española
$260.00 / Kg.
Descripción rápida:
Navaja. Es un molusco bivalvo marino que pertenece a la familia Solenaceae y género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho.
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Almeja a granel
La almeja es un molusco bivalvo (moluscos cuyo cuerpo está protegido por dos conchas simétricas) viven en agua salada, pueden llegar a soportar cambios de temperatura que van desde los 5 a 35ºC, los cambios de salinidad, etc.
Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.
Mejillon Media Concha Presentacion en Caja de 1 KG
Los Mejillones son parte de la familia de los moluscos.
Para su consumo se recomienda lavarlos para retirar arena y babas.
Son un buen complemento para el arroz o bien para una buena sopa.