Centolla

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Es el crustáceo más apreciado y extendido de la costa gallega. Se alimentan de moluscos, algas e invertebrados del fondo marino.

Este crustáceo decápodo, de caparazón grueso y peludo de color marrón o rojizo, vive muy cerca de la costa en fondos rocosos y arenosos. El caparazón suele medir entre 10 y 20 cm de diámetro, tanto como sus alargadas y delgadas patas, y está cubierto de vellosidades que le sirven de camuflaje ante posibles depredadores.

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