Callo de hacha media luna

Callo de hacha media luna

$785.00 / Kg.

Descripción rápida:

El callo de hacha es comúnmente nombrado almeja, como son también llamados otro tipo de moluscos del tipo bivalvo, cuya descripción más atinada sería la de organismos de concha ovoide, que podrían ser duras o suaves, definidas en su superficie por surcos o zigzags.

 

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    Por su carne de fácil digestión y sus bajos niveles de grasa se recomienda comerlo dos veces por semana.

    Está especie se puede hacer Frito, al horno, a la plancha o acompañado de diferentes vegetales.

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