Cigala arrocera
$495.00 / Kg
Descripción rápida:
Charola de 1 Kg
Disponibilidad:
Sin existencias
Agotado
Descripción:
Por su tamaño, son ideales para preparar arroces y paellas. Tienen un caparazón fuerte y resistente, con tonalidades rosáceas, su carne es suave, su sabor limpio y elegante y su textura firme y tersa. Te recomendamos que las cocines en agua con sal o a la plancha con un poco de aceite y sal para que conserven su delicioso sabor.
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Para su consumo se recomienda lavarlos para retirar arena y babas.
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Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.