Tinta de Calamar NORTINDAL 180 grs.
$185.00 / Frasco
Descripción rápida:
180 grs.
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Descripción:
Tinta de calamar es el ingrediente esencial, impartiendo un rico sabor y color oscuro para el arroz. Generalmente se usa en salsas y pastas como un agente colorante, Nuestra tinta de calamar proviene de la sepia, sepia o en español, que tiene un rico sabor suave, y es conocido por su calidad superior.
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Los calamares son un producto querido en todo el mundo. Estos moluscos cefalópodos se acostumbran a preparar en aperitivos y comidas en la playa,
Una de las ventajas de los calamares es que son bajos en calorías y grasas, son muy nutritivos y una gran fuente de proteínas, necesarias para mantener los músculos sanos.
Mojama de atún
La mojama es una salazón de atún que se elabora prensando la carne del atún en sal gruesa, después se lavan y se escurren bien y finalmente se dejan secar al aire durante varios días. Muchos lo comparan con el jamón y la cecina, pues la textura final es bastante similar.
La forma más habitual de servir este manjar es en lonchas finas de unos 2 o 3 mm de grosor, regadas con un hilo de un buen aceite de oliva virgen extra que realzará su sabor