Sepia (sucia)

Sepia (sucia)

$425.00 / Kg.

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Descripción:

Llamado choco o jibia. Pertenece al orden de Sepiida. Es un molusco cefalópodo decápodo, es decir tiene diez brazos. Vive en el fondo de los mares poco profundos de arena o sedimentos en donde se entierra parcialmente, aprovechando igualmente las hierbas

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    Los calamares  son un producto querido en todo el mundo. Estos moluscos cefalópodos se acostumbran a preparar en aperitivos y comidas en la playa,

    Una de las ventajas de los calamares es que son bajos en calorías y grasas, son muy nutritivos y una gran fuente de proteínas, necesarias para mantener los músculos sanos.

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    Los Mejillones son parte de la familia de los moluscos.

    Para su consumo se recomienda lavarlos para retirar arena y babas.

    Son un buen complemento para el arroz o bien para una buena sopa.

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