Sardinillas
$130.00 / Kg.
Descripción rápida:
Las sardinas o sardinillas son uno de los pescados azules más apreciados en el mundo. Conocidas como la “plata del Cantábrico” son uno de los alimentos más completos: Tienen pocas calorías, bajas en carbohidratos, ayudan a combatir el colesterol, ricas en omega3, contiene vitaminas, A, B, C, D y E, varios minerales como el hierro, calcio, selenio, magnesio, fósforo y potasio y además son antioxidantes.
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Choquitos
choquitos es una de las formas de llamar a estos pequeños cefalópodos que cuando alcanzan mayor tamaño se conocen más como sepia o jibia.
Se pueden comer fritos, a la plancha o en suculentos guisos marineros.
Matrimonio Boquerones y Anchoas 170 grs
Pertenecen a la misma especia de Pescado que es el Bocarte.
Su consumo principalmente es para aperitivos.
Bacalao Lomo Centro Desalado Gadus Morhua
El bacalao es uno de los pescados más apreciados por la calidad de sus proteína y sus pocas calorías.
Por su singular sabor y su textura, el bacalao goza de un gran reconocimiento y ha aumentado su caché, dejando de ser alimento de gentes humildes para pasar a engrosar los menús de los más distinguidos restaurantes.