Robalo Filetes
$595.00 / Kg.
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Descripción:
El róbalo común o róbalo blanco es la especie Centropomus undecimalis, un pez marino y de agua dulce de la familia centropómidos, distribuido por el mar Caribe, el Golfo de México y la costa este del océano Atlántico desde Florida hasta Brasil.
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Callo de hacha media luna
$785.00 / Kg.
El callo de hacha es comúnmente nombrado almeja, como son también llamados otro tipo de moluscos del tipo bivalvo, cuya descripción más atinada sería la de organismos de concha ovoide, que podrían ser duras o suaves, definidas en su superficie por surcos o zigzags.
