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Navaja española
Navaja. Es un molusco bivalvo marino que pertenece a la familia Solenaceae y género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho.
Pulpo Cocido (2 patas)
Los Pulpos son un orden de molúscos cefalópodos octopodiformes . Tiene un cuerpo blando que puede alterar rápidamente su forma, permitiendo que se escurra a través de pequeñas grietas.
La mayoría de las especies crecen rápido, maduran temprano y son de vida efímera.
Muslitos de Surimi
El surimi es una palabra de origen japonés que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca.
El surimi se usa como fuente de proteínas de fácil digestión.
Almeja a granel
La almeja es un molusco bivalvo (moluscos cuyo cuerpo está protegido por dos conchas simétricas) viven en agua salada, pueden llegar a soportar cambios de temperatura que van desde los 5 a 35ºC, los cambios de salinidad, etc.
Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.