Jaiba pulpa
$315.00 / Kg.
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Descripción:
La jaiba o cangrejo azul es un crustáceo decápodo que presenta cinco pares de patas. Su cuerpo está cubierto de un exoesqueleto color verde oscuro. En los machos, las patas tienen un color gris-azulado, y esta característica es la que les ha dado el nombre común de jaiba azul
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$785.00 / Kg.
El callo de hacha es comúnmente nombrado almeja, como son también llamados otro tipo de moluscos del tipo bivalvo, cuya descripción más atinada sería la de organismos de concha ovoide, que podrían ser duras o suaves, definidas en su superficie por surcos o zigzags.
