Cigala arrocera

Descripción:

Por su tamaño, son ideales para preparar arroces y paellas. Tienen un caparazón fuerte y resistente, con tonalidades rosáceas,  su carne es suave, su sabor limpio y elegante y su textura firme y tersa. Te recomendamos que las cocines en agua con sal o a la plancha con un poco de aceite y sal para que conserven su delicioso sabor.