Carabinero Grande
$2,745.00 / Kg
Disponibilidad:
En stock
Descripción:
Tiene un sabor fuerte, casi agresivo, en comparación con especies parecidas como las gambas y los langostinos. Su cabeza, es muy sabrosa y es excelente en la preparación de salsas, sopas y cremas. En ocasiones se puede confundir con el langostino moruno, que es de similar calidad
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El surimi es una palabra de origen japonés que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca.
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