Calamar illex tubo limpio

Calamar illex tubo limpio

$260.00 / Kg

Descripción rápida:

Los calamares potas (Illex), también denominados comúnmente potas o calamares de aletas cortas, son moluscos cefálopodos de la Familia Ommastrephidae , y que pertenecen a un género  integrado por pocas especies, todas comestibles y muy comercializadas.

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    Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.

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    Los calamares  son un producto querido en todo el mundo. Estos moluscos cefalópodos se acostumbran a preparar en aperitivos y comidas en la playa,

    Una de las ventajas de los calamares es que son bajos en calorías y grasas, son muy nutritivos y una gran fuente de proteínas, necesarias para mantener los músculos sanos.

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