Buey de Mar

Buey de Mar

$495.00 / Pzas de 800 gr

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Descripción:

También llamado Cangrejo europeo, Cangrejo pato, Ñocla y Bou. Es un crustáceo branquiuro, y decápodo de la familia de los Cancridade como los cangrejos. Vive en los fondos marinos rocosos o pedregosos, le gusta vivir en las grietas de las rocas, aunque también suele enterrarse en la arena. Generalmente habitan a profundidades de 1 a 30 metros, aunque los ejemplares de mayor tamaño pueden habitar a 100 metros de profundidad.

Usted puede También le gusta

    Sepia (sucia)

    $425.00 / Kg.

    Pulpo Cocido (2 patas)

    $295.00 / Charola de 200 grs.

    Los Pulpos son un orden de molúscos cefalópodos octopodiformes . Tiene un cuerpo blando que puede alterar rápidamente su forma, permitiendo que se escurra a través de pequeñas grietas.

    La mayoría de las especies crecen rápido, maduran temprano y son de vida efímera.

    Muslitos de Surimi

    $220.00 / Kg.

    El surimi es una palabra de origen japonés  que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca.

    El surimi se usa como fuente de proteínas de fácil digestión.

     

    Calamar Patagonico Limpio IQF

    $270.00 / Kg

    El Calamar Patagónico cuenta con 10 brazos (2 largos y 8 cortos), su manto es grisáceo y alargado, y sus aletas son romboides, en proporción son dos tercios del producto. Su sabor es marinero con cierto dulzor, un producto de calidad válido para cualquier receta de calamar.

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