Buey de Mar

Buey de Mar

$495.00 / Pzas de 800 gr

Disponibilidad:

En stock

Descripción:

También llamado Cangrejo europeo, Cangrejo pato, Ñocla y Bou. Es un crustáceo branquiuro, y decápodo de la familia de los Cancridade como los cangrejos. Vive en los fondos marinos rocosos o pedregosos, le gusta vivir en las grietas de las rocas, aunque también suele enterrarse en la arena. Generalmente habitan a profundidades de 1 a 30 metros, aunque los ejemplares de mayor tamaño pueden habitar a 100 metros de profundidad.

Usted puede También le gusta

    Almeja en su jugo

    $165.00 / Kg

    La almeja es un molusco bivalvo (moluscos cuyo cuerpo está protegido por dos conchas simétricas) viven en agua salada, pueden llegar a soportar cambios de temperatura que van desde los 5 a 35ºC,  los cambios de salinidad, etc.

    Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.

    Navaja española

    $260.00 / Kg.

    Navaja. Es un molusco bivalvo marino que pertenece a la familia Solenaceae y género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho.

    Cigala Nº0

    $1,915.00 / Kg

    Charola de 1 Kg.

    Berberecho IQF

    $255.00 / Kg

    El Berberecho o igual conocido como verdigón, es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas. Pertenece a la familia Cardiidae.

     

X