Boqueron en Vinagre Terrinas de 650 grs
$585.00 / Terrina 650gr
Disponibilidad:
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Agotado
Descripción:
El Boquerón es un pescado azul que puede medir entre unos 15 a 20 cms aproximadamente.
Tiene un valor comercial alto ya que es capturado mayormente para el consumo humano.
La presentación más utilizada en este pescado es al vinagre los cuales son una especie de aperitivo en el cuál los lomos han sido previamente marinados en vinagre y en abundante ajo y perejil. Suelen servirse con bebidas como cervezas o refrescos en raras ocasiones con vino debido a que al ser un alimento en vinagre su interacción mala dentro de la boca.
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