Boqueron en Vinagre Terrinas de 650 grs

Boqueron en Vinagre Terrinas de 650 grs

$585.00 / Terrina 650gr

Disponibilidad:

Sin existencias

Agotado

Descripción:

El Boquerón es un pescado azul que puede medir entre unos 15 a 20 cms aproximadamente.

Tiene un valor comercial alto ya que es capturado mayormente para el consumo humano.

La presentación más utilizada en este pescado es al vinagre  los cuales son una especie de aperitivo  en el cuál los  lomos han sido previamente marinados en vinagre  y en abundante ajo y perejil. Suelen servirse con bebidas como cervezas o refrescos en raras ocasiones con vino debido a que al ser un alimento en vinagre su  interacción mala dentro de la boca.

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