Berberecho IQF
$255.00 / Kg
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El Berberecho o igual conocido como verdigón, es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas. Pertenece a la familia Cardiidae.
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Almeja a granel
La almeja es un molusco bivalvo (moluscos cuyo cuerpo está protegido por dos conchas simétricas) viven en agua salada, pueden llegar a soportar cambios de temperatura que van desde los 5 a 35ºC, los cambios de salinidad, etc.
Son perfectas para comer como entradas en aperitivos y como acompañantes en guisos y arroces. Se recomienda solo comer aquellas almejas que se hayan abierto durante la cocción y desechar las que permanecen cerradas.
Anilla de Calamar Illex
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Los calamares son un producto querido en todo el mundo. Estos moluscos cefalópodos se acostumbran a preparar en aperitivos y comidas en la playa,
Una de las ventajas de los calamares es que son bajos en calorías y grasas, son muy nutritivos y una gran fuente de proteínas, necesarias para mantener los músculos sanos.
Muslitos de Surimi
El surimi es una palabra de origen japonés que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca.
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