Bacalao Lomo Punto de Sal Gadus Morhua Calidad Islandia

Bacalao Lomo Punto de Sal Gadus Morhua Calidad Islandia

Categorías: , Etiqueta:

$620.00 / Kg

Descripción rápida:

El bacalao es uno de los pescados más apreciados por la calidad de sus proteína y sus pocas calorías.

Por su singular sabor y su textura, el bacalao goza de un gran reconocimiento y ha aumentado su caché, dejando de ser alimento de gentes humildes para pasar a engrosar los menús de los más distinguidos restaurantes.

Disponibilidad:

En stock

Usted puede También le gusta

    Filete San Pedro

    $245.00 / Kg

    Mojama de atún

    $925.00

    La mojama es una salazón de atún que se elabora prensando la carne del atún en sal gruesa, después se lavan y se escurren bien y finalmente se dejan secar al aire durante varios días. Muchos lo comparan con el jamón y la cecina, pues la textura final es bastante similar.

    La forma más habitual de servir este manjar es en lonchas finas de unos 2 o 3 mm de grosor, regadas con un hilo de un buen aceite de oliva virgen extra que realzará su sabor

    Bacalao en Trozos Pequeños Punto de Sal

    $230.00 / Kg

    El bacalao es uno de los pescados más apreciados por la calidad de sus proteína y sus pocas calorías.

    Por su singular sabor y su textura, el bacalao goza de un gran reconocimiento y ha aumentado su caché, dejando de ser alimento de gentes humildes para pasar a engrosar los menús de los más distinguidos restaurantes.

    Congrio

    $250.00 / Kg
X