Descripción:
El atún rojo también es conocido como atún de aleta azul (Bluefin tuna) o cimarrón. Es un pez óseo, de la familia de los escómbridos
$495.00 / kg.
Piezas de 2 Kgs.
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El atún rojo también es conocido como atún de aleta azul (Bluefin tuna) o cimarrón. Es un pez óseo, de la familia de los escómbridos
Pertenecen a la misma especia de Pescado que es el Bocarte.
Su consumo principalmente es para aperitivos.
choquitos es una de las formas de llamar a estos pequeños cefalópodos que cuando alcanzan mayor tamaño se conocen más como sepia o jibia.
Se pueden comer fritos, a la plancha o en suculentos guisos marineros.